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PREVENTING INTENTIONAL FOOD CONTAMINATION IN THE RETAIL FOOD SETTING: HOW DO MANAGERS ...
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Year
2011
1
School
Rollins School of Public Health
1
Department / Specialty
Career Masters of Public Health
1
Degree
MPH
1
Submission Type
Master's Thesis
1
Research Field
Health Sciences, Public Health
1
Committee
Alperin, Melissa, Emory University
1
Buehler, James W, Emory University
1
Keyword
Food Defense
[remove]
1
Food Safety
1
Food Terrorism
1
Intentional Contamination
1
Preparedness
1