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Relationships Between Microbial Indicators on Produce, Produce Processing Equipment, Worker Handrinses and Water Used for Growing and Processing Produce on Farms in the United States
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Year
2015
1
School
Rollins School of Public Health
1
Department
Epidemiology
1
Degree
MPH
1
Submission Type
Master's Thesis
1
Research Field
Health Sciences, Epidemiology
1
Health Sciences, Public Health
1
Committee
Leon, Juan, Emory University
1
Keyword
Escherichia coli
1
aerobic plate culture (APC)
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1
coliforms
1
enterococci
1
handrinse
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