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The effects of chemical properties and nasal air flow patterns on retronasal responses to odorants in the rat.
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Year
2010
1
School
Laney Graduate School
1
Department
Biological and Biomedical Sciences
1
Degree
MS
1
Submission Type
Master's Thesis
1
Research Field
Agriculture, Food Science and Technology
1
Biology, Neuroscience
1
Health Sciences, Nutrition
1
Committee
Chen, Ping Helen, Emory University
1
Scott, John W, Emory University
1
Vesper, Hubert, CDC
1
Keyword
food
1
nasal
1
odor
1
olfaction
1
retronasal
1